繁盛店の仕組みとは。その①：方程式
こんにちわ。
サロン経営における考え方およびアクションプランは、
シンプルにわかりやすくが信条のOSAと申します。
サロン経営において、最も大事な観点、
それは、「売上とは何か？」「売上の構造を理解する」ことです。
▼美容室・エステサロンの売上構造方程式
①総売上＝技術売上＋店販売上
②技術売上＝技術客数＋技術単価
③店販売上＝商品購入客数＋商品単価
④客数＝新規客＋既存客（リピート客）
・・・等々
様々な方程式があります。
「分ければ分かる」
繁盛店の経営者・幹部・スタッフは、
これらの方程式を理解しており、
これらの項目の、どこを今、抑えるべきか、
現状に応じて適切に対策しています。
スタッフと一緒に売上を創り、売上を増やしていくうえで、
全員が理解していると、話がはやいです。
サロンミーティングでの浸透度も違います。
スタッフ教育の一環として、
売上の仕組みを伝えることも経営者の大事な仕事ですね。
経営者は勿論、スタッフにも是非、覚えていただきましょう。
～繁盛店の仕組み②に続く～
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